もちっ小屋でん 宮城一迫名物しんこもち・餅菓子専門店

美焼の心こ「米ていら」(みやぎのしんこ・こめていら) ハーフサイズ 【もちっ小屋でん】カステラ





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[みやぎものずくり大賞グランプリ大賞受賞(2006.10)]
宮城県産(ひとめぼれ100%米粉)にこだわり、心をこめて美しく ふわっと焼いたお米のカステラです。文部科学省「若者自立挑戦プラン」の一環として宮城県一迫商業高等学校と共同開発しました。

しっとりふわふわ お米(しんこ)の粉でつくった「米ていら」。お届けは、しっとり食感を急速冷凍で凍眠させました。

健康に良いイースト菌・小麦グルテンを使わない製法で仕上げているので、健康に良い食品(グランプリ受賞理由)です。

子どもからお年寄りまで!食感は非常にやわらかく、お子様はもちろんお年寄りの方まで、幅広く楽しむことができます。

品質を保つため、毎日手作りしているので、数量に限りがあります。

[メディアでご紹介されました。]
フジテレビ・ごきげんよう で紹介され、ゲストの皆さんに好評をいただきました。



 商品名 米ていら

宮城県産(ひとめぼれ100%米粉)にこだわり、心をこめて美しく ふわっと焼いたお米のカステラです。

  原材料

鶏卵、こめ粉(宮城県産ひとめぼれ)、砂糖、チーズ、牛乳、寒天、食塩

  保存方法

直射日光を避けて常温保存
常温保存 14日、冷凍保存 3ケ月

  解凍の目安

春:6時間 夏:4時間 秋:6時間 冬:7時間

  消費期限

冷凍中は3ヶ月(-18℃以下で)
解凍後14日以内にお召しあがりください。

  備考

・そのまま食べられます
・冷蔵庫内での解凍はかたくなりますので避けてください。

  お届けは冷凍品です。自然解凍でお召しあがり下さい。



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型番 KT-04
販売価格 500円(税込)
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